RISOTTO CON ZAFFERANO E TARTARE DI GAMBERI ROSSI, MANTECATO CON "BEURRE BLANC"

 

Il Burro

•    Preparare un brodo leggero, molto poco salato,…

UN GIORNALISTA IN CUCINA #5

 

RISOTTO CON ZAFFERANO E TARTARE DI GAMBERI ROSSI, MANTECATO CON "BEURRE BLANC"
RISOTTO CON ZAFFERANO E TARTARE DI GAMBERI ROSSI, MANTECATO CON "BEURRE…