A Parma ritorna Cibus, l’importante kermesse alimentare che vedrà nuovamente protagonisti il nostro burro ed i nostri formaggi.
Nello stand saranno inoltre presentati per la degustazione i pregiati prodotti dell’azienda agricola di Beppino Occelli.
Si tratta di piccole produzioni di formaggi d’alpeggio, prodotti del sapere antico dei malgari, che si affinano in maniera ottimale nella Stagionatura di Valcasotto, cui si aggiungono i salumi di capra e di maiale, da animali allevati liberi nei boschi di montagna.

Lo Stand Beppino Occelli è ubicato nel Pad1 F031