Grande entusiasmo e grande successo per il burro ed i formaggi
Beppino Occelli al recente Fancy Food Summer di New York,
la più importante rassegna di cibo di alta qualità
americana. Allo stand dell'Atalanta corporation, uno dei
massimi importatori e selezionatori di prodotti agroalimentari
al mondo, ampio spazio era dedicato alle specialità
italiane che sempre più riscuotono i consensi dei
gourmets statunitensi.
Tra le molte prelibatezze in degustazione, provenienti un
po' da tutta la penisola, sono letteralmente andati a ruba
gli assaggi di burro, e Luca Dellavalle, account manager
dell'Agrinatura Occelli, ha avuto il suo bel da fare per
contenere l'assalto degli interessatissimi operatori del
settore. I ristoratori e gestori di Gourmet shop americani
- ci racconta Luca, - sono solitamente molto preparati ed
appassionati ed alcuni di loro erano già stati in
Italia a farci visita negli anni passati. Sono stato contento
di rincontrarli e di scoprirli clienti affezionati e partecipi.
In particolar modo, tra le novità proposte,-
continua Luca - ha destato grande interesse l'erborinato
di Frabosa: il Verzin, che è tra i migliori rappresentati
della nostra produzione casearia.
Beppino
Occelli ha accolto con grande piacere le buone notizie provenienti
dal Fancy Food, un nuovo importante motivo per migliorare
sempre più i sapori.i sapori dell'eccellenza!
