Thunfisch-Patè mit Occelli®-Butter

von Maria F. Sacco

GERICHT: Vorspeisen

ZUBEREITUNGSZEIT: 75 Minuten

SCHWIERIGKEITSGRAD: leicht

Zutaten

160 g Thunfisch in Olivenöl
250 g Occelli®-Butter
4 Filets portogiesischer Sardinen in Olivenöl
schwarzer gemahlener Pfeffer n.B.
Salz
Saft einer Zitrone

Zubereitung

Thunfisch, Sardinen, Butter, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einen Mixer geben und pürieren.
Die Masse in einen Behälter füllen und zum Kühlen mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Gut gekühlt mit geröstetem Brot servieren.

Für dieses Rezept wurde verwendet:

Burro Occelli®

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