Brotkrüstchen mit Tuma dla Paja® und Birnen

 

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Brotkrüstchen mit Tuma dla Paja® und Birnen
GERICHT: Vorspeisen ZUBEREITUNGSZEIT: SCHWIERIGKEITSGRAD: Sehr leicht

Zutaten

für 2 Personen:
- 5/6 Scheiben Brot
- 1 Nashi-Birne (oder andere Birnensorte)
- Tuma dla Paja® Occelli

Zubereitung


Die Brotscheiben in eine feuerfeste Form legen
Die Birnen waschen und abtrocknen. Die ungeschälten Birnen halbieren.
Dann vierteln, das Kerngehäuse entfernen und anschließend die Birne in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
Die Birnenscheiben auf dem Brot verteilen.
Den Käse nehmen und ebenfalls in 5-6 Scheiben schneiden.
Die Käsescheiben auf die Birnenscheiben legen (gegebenenfalls die Rinde entfernen). Die Käsemasse ist sichtbar weich und cremig.
Bei 150°C im Backofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.


Für dieses Rezept wurde verwendet:

Tuma D'la Paja®

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