I Formaggi con Tartufo d'estate

In terra di Langa i tartufi non potevano sfuggire alla creatività di Beppino Occelli che per primo ha pensato di abbinarli ai formaggi.

Sono così nate straordinarie specialità, come il profumatissimo Crutin, che hanno conquistato in breve tempo il palato dei buongustai.

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