Crava Occelli®

 

Crava Occelli! 

La Crava Occelli, formaggio fresco a latte crudo piemontese di capra, racchiude i profumi intensi dei prati delle Langhe. Il suo nome, in dialetto piemontese, significa proprio "capra", un formaggio il cui colore ricorda quello del latte e che, una volta in bocca, delizia il palato di chiunque grazie al suo sapore delicato, unito ad una leggera punta di acidità.  

 

 

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