CENA EVENTO A COLONIA

CENA EVENTO A COLONIA

 

A Colonia, nella splendida location di un ex cinematografo, il meglio della cucina Italiana: naturalmente non potevano mancare i prodotti Beppino Occelli, protagonisti del menu dell’evento Di Gennaro Live.

 

cena colonia occelli

 

Il gusto e i sapori tipici delle Langhe hanno entusiasmato gli ospiti a partire dal Carpaccio di Filetto al Barolo con Scaglie di Cusiè di Pecora, per continuare con i ravioli di ricotta e spinaci con Burro Occelli e scaglie di Crutin, e concludere con una degustazione verticale delle specialità Beppino Occelli: dalla Robiola Occelli alla Tuma dla Paja, fino alla novità Occelli con Frutta e Grappa di Moscato.

 

piatto occelli colonia

Carpaccio di Filetto al Barolo con scaglie di Cusiè di Pecora 

 

prodotti occelli colonia

I prodotti Beppino Occelli a Colonia

 

Nei giorni successivi la cucina è proseguita sempre con protagonisti i prodotti Occelli, per esempio è stato proposto un tipico piatto delle nostre montagne: gli gnocchi con Castelmagno DOP d’Alpeggio

 

gnocchi castelmagno colonia

Gnocchi al Castelmagno d'Alpeggio DOP

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