BEPPINO OCCELLI A CIBUS 2014

Lo stand Beppino Occelli, tappa obbligatoria per il gourmet del Burro e dei Formaggi, è stato un punto di riferimento per chi voleva concedersi un momento di gusto autentico all’insegna della tradizione in un ambiente familiare.
Tantissime presenze, oltre che dall’Italia, anche dall’estero, soprattutto da Giappone e Russia per assaporare tutte le specialità di Casa Beppino Occelli.
A deliziare i palati non solo i grandi classici Tuma dla Paja e Occelli al Barolo, ma grande successo anche per il nuovo Burro fresco di Panna® formato a mano come una volta nel calco delle stelle alpine ideale a crudo su una fetta di pane.
Apprezzatissimo anche l’Occelli al Malto d’orzo e Whisky, formaggio di grande struttura stagionato per oltre un anno su assi di legno di ciliegio nelle cantine di Valcasotto.