BEPPINO OCCELLI ׀ I SAPORI DELL'ECCELLENZA A FORTE DEI MARMI

BEPPINO OCCELLI ׀ I SAPORI DELL'ECCELLENZA A FORTE DEI MARMI

Grande successo per l’evento organizzato nel ristorante Albarosa di Forte dei Marmi, dove il Burro Occelli e una selezione dei migliori formaggi Beppino Occelli sono stati protagonisti di una serata gourmet, accompagnati dai vini Marco Felluga.

 

“È stato un bellissimo evento – racconta Umberto Milano, responsabile marketing Beppino Occelli – in una terra dove l’alta cucina va di moda ed i locali di tendenza sono numerosissimi.

 

Ovviamente Beppino Occelli non poteva mancare e dopo l’evento in uno dei locali più conosciuti della Versilia (enoteca Marcucci ndr) abbiamo pensato che anche questa potesse essere un’occasione importante per far conoscere al meglio le qualità dei burro e dei formaggi.

 

Ci tengo a sottolineare che stiamo  proponendo un nuovo concetto nel consumo del burro nella ristorazione, che sta riscuotendo sempre più consensi fra gli addetti al settore, ossia utilizzare il burro non solo come semplice condimento, ma anche come alimento, portandolo quindi in tavola e servendolo in maniera conviviale sui tavoli a crudo su un crostone di pane casereccio.”

 

viareggio

 

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