UN SUCCESSO LA PRIMA EDIZIONE DI “ RISCOPRIRE VALCASOTTO”

UN SUCCESSO LA PRIMA EDIZIONE DI “ RISCOPRIRE VALCASOTTO”

Grande successo per la prima edizione di Riscoprire Valcasotto, una mostra-mercato pensata per far conoscere la storia e le tradizioni della montagna più autentica, sperando possa diventare un appuntamento fisso di ritrovo e condivisione tra coloro che hanno a cuore la nostra verde vallata.

La manifestazione si è aperta sabato 27 giugno con la proiezione, presso l’antica stagionatura "Beppino Occelli", del documentario Alla Scoperta di Valcasotto, realizzato dalla regista, filmaker e scrittrice savonese  Flavia Cantini con la collaborazione del sig. Valter Burotto, villeggiante fedele di Valcasotto.

Un racconto a 360 gradi che cerca di offrire allo spettatore spunti e suggestioni per approfondire la conoscenza di un territorio dalle molte potenzialità e desideroso di mettersi in gioco unendo Antichità, Tradizione, Accoglienza e Modernità.

La giornata si è conclusa con un ricco buffet gentilmente offerto dalla Locanda del Mulino dove protagonisti assoluti sono stati i prodotti d’alpeggio come una selezione di formaggi ed il Burro Occelli ingrediente principe assieme alla farina di Mais 8 file per le paste di Meliga, presidio Slow Food, che hanno reso famosa la Valle Casotto in Italia e nel mondo.

Domenica 28 giugno per le vie del borgo di Valcasotto si è tenuta una mostra-mercato delle eccellenze gastronomiche locali, unite alla passione per il piccolo artigianato artistico. La fiera è stata inoltre tappa del 6° raduno di FIAT  500 “Valle dei Castagni” organizzato dalla Pro Loco di Sant’Anna Collarea.

 filmaker

presentazione del documentario

valter burott

altro momento di presentazine dei protagonisti

 

pubbico

il pubblico alla presentazione

artista opera

un artista e la sua opera

gente

gruppo di persone all'ingresso della Locanda del Mulino

500

le 500 del raduno

le vie

gente tra le vie del paese

 pentola polenta

il pentolone per la polenta di montagna

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