SCATTI D'ANTAN

SCATTI D'ANTAN

Scatti d'antan di gusto, con il nostro Beppino Occelli impegnato a far gustare i suoi formaggi al famoso giornalista e critico enogastronomico Luigi Cremona, in occasione del 30° anniversario del ristorante romano "Quinzi e Gabrieli".

L'attività di critico di Cremona comincia negli anni '80, quando inizia la sua collaborazione con la guida ristoranti dell'Espresso. Alla fine dello stesso decennio entra poi nel Touring Club e, da allora, è anche il direttore delle guide.

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