Regalo di Natale 2018 di Beppino Occelli!

Regalo di Natale 2018 di Beppino Occelli!

Uno dei più promettenti chef della scena internazionale, Michelangelo Mammoliti, ha accettato con entusiasmo la proposta di Beppino Occelli e firma due deliziose ricette che, da lunedì 19 novembre 2018, potete trovare sul retro dei panetti di burro Occelli da 125g e 250g.

Michelangelo Mammoliti, giovane chef stellato nato in provincia di Torino, cresce professionalmente prima in alcuni importanti ristoranti di fama nazionale come L’Albereta e Il Marchesino del grande Gualtiero Marchesi e Villa Feltrinelli del due stelle Michelin Stefano Baiocco e, poi, in svariati locali stellati francesi. L’esperienza in Francia dura infatti più di cinque anni, durante i quali Mammoliti nei ristoranti di Alain Ducasse, Yannick Alléno e Marc Meneau, tutti chef tristellati.

Poi, il ritorno in Italia dove, dal 2014, gestisce la cucina del ristorante “La Madernassa”, all’interno della bellissima cornice del Roero e a pochi chilometri da Alba.

Con questa collaborazione, Beppino Occelli ha quindi voluto fare un bellissimo regalo di Natale ai suoi fan, a tutti coloro che amano i suoi formaggi e il burro.

Quali saranno le ricette realizzate da chef Mammoliti utilizzando il burro Occelli e alcuni formaggi di Beppino?

Vi diamo due piccoli indizi: si tratta di un gustoso primo e di un delizioso dessert per concludere al meglio il pasto.

Se volete saperne di più, andate alla ricerca dei bellissimi e buonissimi panetti di burro Occelli, guardate sul retro delle confezioni e mettetevi alla prova con le ricette di Michelangelo Mammoliti!

Il giovane chef stellato Michelangelo Mammoliti all'opera!

 

Per me è stato un onore realizzare questa bellissima collaborazione con Beppino e utilizzare prodotti di qualità come quelli di Occelli per inventare due buonissime ricette!”.

 

BEPPINO OCCELLI AGRINATURA S.r.l.

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