CRAVA OCCELLI

CRAVA OCCELLI

La Crava Occelli, formaggio fresco a latte crudo piemontese di capra, racchiude i profumi intensi dei prati delle Langhe. Il suo nome, in dialetto piemontese, significa proprio "capra", un formaggio il cui colore ricorda quello del latte e che, una volta in bocca, delizia il palato di chiunque grazie al suo sapore delicato, unito ad una leggera punta di acidità.

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Valore nutrizionale 100g

Energia 325 KJ / 221 Kcal
Grassi 17 g
Carboidrati 2
Di cui zuccheri 0 g
Proteine 14 mg

Ingredienti

latte di capra crudo (origine del latte: Italia), Sale marino, Caglio

Allergeni

Latte. Lattosio

Origine latte

Piemonte

Conservazione

Conservare in frigo ad una temperatura di +6/+8 °C

Abbinamenti

Vini Rosso giovane

Marmellate e miele Miele di Montagna

Lessico

Forma tipica Cilindrica
a facce piane

Crosta Edibile

Colore della pasta Bianco avorio

Consistenza Compatta

Sapore Delicato

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Costi e modalità di spedizione

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