CRAVA OCCELLI
La Crava Occelli, formaggio fresco a latte crudo piemontese di capra, racchiude i profumi intensi dei prati delle Langhe. Il suo nome, in dialetto piemontese, significa proprio "capra", un formaggio il cui colore ricorda quello del latte e che, una volta in bocca, delizia il palato di chiunque grazie al suo sapore delicato, unito ad una leggera punta di acidità.
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Valore nutrizionale 100g
Energia
325 KJ
/
221 Kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
2
Di cui zuccheri
0 g
Proteine
14 mg
Ingredienti
latte di capra crudo (origine del latte: Italia), Sale marino, CaglioAllergeni
Latte. LattosioOrigine latte
PiemonteConservazione
Conservare in frigo ad una temperatura di +6/+8 °CAbbinamenti
Vini
Rosso giovane
Marmellate e miele
Miele di Montagna
Lessico
Forma tipica
Cilindrica
a facce piane
Crosta
Edibile
Colore della pasta
Bianco avorio
Consistenza
Compatta
Sapore
Delicato
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Costi e modalità di spedizione
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