OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO
OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO
OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO
OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO

OCCELLI NEL FIENO MAGGENGO

E' un formaggio a pasta dura stagionato per alcuni mesi. Le forme sono avvolte nel fieno primaverile dei pascoli di montagna che le arricchisce con gli aromi ed i profumi della flora alpina. Registered Community Design
€ 9,00

Valore nutrizionale 100g

Energia 1841 KJ / 440 Kcal
Grassi 35 g
Carboidrati 1
Di cui zuccheri 0 g
Proteine 26 mg

Ingredienti

latte di vacca (origine del latte: Italia), Sale marino, Caglio, ricoperto in superficie da fieno maggengo inumidito con birra (Acqua, Malto D'ORZO (GLUTINE), ORZO (GLUTINE), Sciroppo di Glucosio, luppolo)

Allergeni

Latte. Lattosio, cereali contenenti GLUTINE

Origine latte

Piemonte

Conservazione

Conservare in frigo ad una temperatura di +6/+8 °C

Lessico

Forma tipica Cilindrica
a facce piane

Crosta Non Edibile
avvolta nel fieno maggengo

Colore della pasta Bianco avorio
giallo paglierino

Consistenza Dura
Compatta

Sapore Equilibrato

Aroma di erbe e fieno

Caratteristiche Può presentare erborinature naturali

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Costi e modalità di spedizione

Per questo prodotto è disponibile la Corriere espresso con spedizione termica

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